埼玉県ブランド牛「武州和牛」のサーロインを真空低温調理でじっくりと火を通し、武州和牛本来の旨み・柔らかさをご堪能いただける一品となっております。 保存方法：冷凍（真空冷凍でお渡し） 賞味期限：冷凍状態で3ヵ月、解凍後1日 調理方法：封を切らずに湯煎してください。熱したフライパンで数秒、焼き目をつけるとより美味しくお召し上がりいただけます。 原材料情報：武州和牛サーロイン肉 ※写真はイメージです