埼玉県ブランド牛「武州和牛」の内もも肉を真空低温調理でじっくりと火を通し、武州和牛本来の旨み・柔らかさをご堪能いたたける一品となっております。京都黒七味を使用した特製ソースと、お好みで山葵や塩をつけてお召し上がりください。 保存方法：冷凍（真空冷凍でお渡し） 賞味期限：解凍後翌日 調理方法：冷蔵庫で解凍後、お好きなサイズでカットしてください ※2枚目の写真は盛り付け例のイメージです